Saath ini, banyak mahasiswa yang tinggal di asrama kampus atau kos-kosan akan mencari resep makanan yang praktis dan lezat untuk dimasak di rumah mereka sendiri. Dengan jadwal yang padat dan anggaran yang terbatas, memasak makanan sendiri bisa menjadi solusi yang hemat dan sehat. Berikut adalah lima resep makanan sederhana yang cocok untuk praktek kampus yang praktis dan lezat:
1. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia yang mudah dan cepat dimasak. Anda hanya perlu menumis bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap manis, lalu tambahkan nasi dan bahan lain seperti telur, daging ayam atau udang sesuai selera. Nasi goreng dapat disajikan dengan acar dan kerupuk sebagai pelengkap.
2. Mie Goreng
Mie goreng juga merupakan pilihan makanan yang praktis dan lezat. Anda dapat menggunakan mie instan atau mie kering yang direbus terlebih dahulu, lalu ditumis dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kecap manis, dan kecap asin. Tambahkan telur dan sayuran seperti wortel, kubis, dan daun bawang untuk variasi rasa dan gizi.
3. Sop Ayam
Sop ayam adalah makanan yang hangat dan menyehatkan, cocok untuk disantap di cuaca yang dingin. Anda hanya perlu merebus potongan daging ayam dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada secukupnya. Tambahkan wortel, kentang, dan daun seledri untuk rasa dan tekstur yang lebih nikmat.
4. Tumis Sayuran
Tumis sayuran adalah pilihan makanan sehat dan ringan yang mudah untuk dibuat. Anda dapat menggunakan berbagai macam sayuran seperti brokoli, wortel, kacang panjang, dan jamur, lalu tumis dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan kecap manis. Tumis sayuran dapat disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau mie.
5. Salad Buah
Salad buah adalah makanan ringan dan segar yang cocok untuk camilan sehat di kampus. Anda dapat menggunakan berbagai macam buah-buahan segar seperti apel, pir, anggur, melon, dan jeruk, lalu tambahkan dressing berbahan yogurt atau madu untuk rasa yang lebih menarik. Salad buah dapat disimpan dalam kulkas dan disajikan saat lapar mendatangi.
Dengan resep makanan sederhana ini, Anda dapat memasak makanan yang praktis dan lezat di kampus tanpa perlu repot. Selain hemat, memasak sendiri juga memastikan bahwa Anda mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi. Selamat mencoba!
Referensi:
1. “Resep Nasi Goreng Sederhana” – Sajian Sedap
2. “Resep Mie Goreng” – Cookpad
3. “Resep Sop Ayam” – Allrecipes
4. “Resep Tumis Sayuran” – Femina
5. “Resep Salad Buah” – Detikfood
